第43章 贴子(1)
青阳答应一声，却拉了拉青舒的裙角，等青舒疑惑地蹲下来，他把小嘴凑到青舒耳边，“姐姐，我们可以吃炸的丸子吗？子荣说很好吃，以前都没吃过。”他们去厨房要猪蹄啃的时候，许三娘和一个妇人正在炸圆圆的小丸子，他们好奇地尝了尝，于是一直惦记着那味道。
青舒点了点他的鼻子，笑道：“好，姐姐马上派人送去。去吧！照顾好子荣。”这个可是洛尚书的宝贝小孙子，要是磕着碰着的，她可赔不起。
安顿了四个小的，青舒带着跟屁虫步小八再次钻进厨房，让人准备四个食篮出来。
一个卤猪蹄、一份东坡肘子、一份四喜丸子、一份配了佐料的猪肝与猪心，装进一个篮子里，递给步小八，“诺，送给你祖父、祖母吃的。你要不要亲自送？老人家见到你孝顺，一定很开心。”
步语嫣高兴地接过，“我送，我送，我要看着祖父和祖母自己吃，才不要便宜了某个不要脸的女人。”说罢，拎着篮子往外走。
青舒笑着自她身后提醒，“篮子拿稳了，肘子和四喜丸子蒸热了再吃。还有，晚上回来吃饭。”
步语嫣边走边喊，“知道了，肯定回来吃，才不让你吃独食。”
青舒回过身，一个卤猪蹄、一份东坡肘子、一份四喜丸子、一份配了佐料的猪肝，装进第二个篮子里，准备让洛子荣回府时带上。
正要装第三个篮子，古强找过来，“小姐，如意酒楼的掌柜来了。”
青舒不解，“为了什么事？”
古强压低了声音，“主要奔着猪蹄和猪内脏来的。”
青舒顿了顿，“不是答应卖给他们四个猪蹄吗？”
古强又道：“是彦公子派他来的，彦公子晚上要在如意酒楼宴客，特意点了小姐午时安排的席面上的菜色，吩咐掌柜的来府上订四个席面。”
青舒愕然，“那血肠和猪肝、猪心我们自己吃吃倒可以，彦公子怎么可能拿出来宴客？”这个时代，猪内脏下水之类的平民百姓才会吃，富贵人家瞧都不会瞧，觉得有**份。今日洛尚书他们没嫌弃地吃，她已经很意外了，这周伯彦更是敢，居然还准备拿去宴客。
古强却是笑了，“小姐，平日里富贵人家不会吃这些东西，是因为做的不好吃。今日厨房做出来的味道好，拿出去就是新鲜食物。越是富贵的人家越喜欢尝鲜，没把握的事彦公子不会做。”
青舒半信半疑地答应做这份买卖，甩手让古强去和那掌柜谈，到时候她只负责指挥厨房准备食物。
事情谈的很顺利，和中午一样的四个席面，如意酒楼付一百两银子。
意外挣了一百两银子，青舒自然高兴。一激动，奉送卤好的猪头肉四盘，早上熬制、晚上已经成型的皮冻切四盘。至于皮冻的佐料，怕洒，装在一个小罐子里，告诉如意酒楼的伙计带回去，上桌前淋上即可。如今的天气，热菜出锅，从古府运到如意酒楼的席面上，根本来不及凉。
虽然夏天快要结束，可肉类同样放不住。白天卖剩下的肉，许三娘选择合适的部分切成长条拿盐腌上；腌剩的肉也不少，肥肉或烤油、或炒菜，五花肉都做成红烧肉或扣肉。
青舒并不小气，除了几样精致的肉菜让许三娘镇到井里，其他的全部端上下人的饭桌，让他们敞开了吃。府里原有的下人，再加上庄子里撤出来的二十一人，真的是“人多力量大”，那么多肉和菜，还有血肠、猪头肉等，居然吃的一干二净，不用青舒担心过夜会坏的问题了。
累了一天，洗过澡，青舒躺在床上伸了个舒服的懒腰，想着明日要办的几件事，不知不觉间沉入梦乡。
巳时一刻，黎海棠从福顺斋出来，坐着马车回到位于集财巷的黎宅。管家毕恭毕敬地迎了黎海棠进门后，跟在她后面，一一将这两日府内发生的大事小情简单禀报一遍。
黎海棠面无表情地边走边听，“孙少爷到了吗？”
管家回道：“孙少爷刚刚派了小厮过来传话，路上遇到了夫子，需得耽搁片刻。”
到了内院门前，内院的婆子与丫鬟迎上来，管家止步，退下了。
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